食品衛生研究所は、食品・化粧品・医薬品等に関する微生物、理化学試験検査を行う、厚生労働大臣登録検査機関です。

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試験検査について

食品衛生研究所で取り扱っている各種試験検査についてご案内します。

厚生労働省指定のゲルマニウム半導体検出器ガンマ線スペクトロメトリーにより、新基準値10〜100ベクレル/kg(平成24年4月1日施行)に対応した精密検査を実施しています。食品衛生に関わる不安解消のため尽力します。

また、その他理化学検査、微生物検査等も受託しています。

食品の技能比較試験
食品の技能比較試験
詳しくは「試験検査の流れ」をご覧ください
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試験検査依頼書(96KB)
試験検査依頼書(33KB)
輸入食品等試験検査依頼書(126KB)
輸入食品等試験検査依頼書(62KB)
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公益社団法人 日本食品衛生協会