食品衛生研究所は、食品・化粧品・医薬品等に関する微生物、理化学試験検査を行う、厚生労働大臣登録検査機関です。

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「厚労省通知リステリア・モノサイトゲネスの検査法実習」のご案内

平成26年12月25日に乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)及び食品、添加物等の規格基準の一部が改正され、ナチュラルチーズの成分規格にリステリア・モノサイトゲネスに係るものが新たに設けられました。そして、リステリア・モノサイトゲネスの成分規格については、「リステリア・モノサイトゲネスの検査について」(平成26年11月28日付け食安発1128第2号)で示された試験法を用いることと厚労省から通知されております。

この度、国立医薬品食品衛生研究所などのご協力を得て、地方衛生研究所や保健所等の公的機関で検査を担当されている方々を対象に、厚労省通知にもとづくリステリア・モノサイトゲネス検査法の実習研修会を開催することといたしました。

詳しくはカリキュラムをご参照ください。

※本実習は、地方衛生研究所、保健所など公的機関で検査業務を行っている方が対象となります。

開催日時 平成30年3月9日(金) (講習カリキュラム参照
開催場所 (公社)日本食品衛生協会 食品衛生研究所 技術研修室
東京都町田市忠生2-5-47
小田急・JR町田駅よりバス20分(HP案内図参照
定  員 40名程度
※定員に到達した場合、申し込みをお受けできない場合もございます。あらかじめご了承願います。
受 講 料 20,000円(税込)
申込方法
「受講申込書」をダウンロードいただき、メールをご利用の方はkenshu@jfha.or.jpへ、FAXをご利用の方は042-789-0358へお申し込みください。
締 切 日 3月2日(金)
※受講申込書到着後、参加証をメールにて送付いたします。
受講料は3月6日(火)までに申込書に記載の口座へご入金いただきますようお願いいたします。

お問い合わせ先

(公社)日本食品衛生協会 食品衛生研究所 検査事業部事業推進課 布村
TEL 042-789-0211 FAX 042-789-0358 E-Mail kenshu@jfha.or.jp