平成27年度「食品表示法施行に伴う講演会」開催のご報告

概要

　開催場所：コラッセふくしま
　開催日時：平成27年7月21日（火）

7月21日（火）コラッセふくしまにて消費者庁ならびに(公社)福島県食品衛生協会との共催により平成27年度「食品表示法施行に伴う講演会」を開催いたしました。従来の食品の表示は非常に複雑なものであったため、事業者にも消費者にもわかりやすい制度を目指し、新たな「食品表示法」が平成27年4月1日に施行されました。

食品表示については、非常に関心が高く、234名の方に参加をいただき、意見交換会では活発なご意見ご質問をいただきました。

プログラム

13:30～	開会　司会：消費者庁消費者安全課　　　　　　　　　　企画官　　金田　直樹挨拶　公益社団法人日本食品衛生協会　　　　　　　　　　公益事業部長　　鶴身　和彦
13:40～14:30	新しい食品表示制度について　　　　講師：　消費者庁食品表示企画課　　　　　　　　　課長補佐　丸子　直人
14:30～15:20	新たな食品表示制度の課題と今後の展望　　　　講師：　宮城大学　　名誉教授　池戸　重信　　　　　　　（内閣府消費者委員会食品表示部会委員）
15:20～15:35	休憩
15:35～16:25	栄養成分表示について　　　　講師：　公益社団法人日本栄養士会　　　　　　　　　　専務理事　迫　和子
16:25～16:50	意見交換会　　　　コーディネーター：消費者庁消費者安全課　　　　　　　　　　企画官　　金田　直樹
16:50～16:55	情報提供　　　　公益社団法人日本食品衛生協会　　　　　　　　　検査事業部長代理　土屋　知貴
16:55～	閉会挨拶　公益社団法人福島県食品衛生協会　　　　　　　　　会長　　紺野　昭治