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新着情報（過去掲載分）

食品衛生関連情報

【食品衛生関連情報】

食品等事業者が実施すべき管理運営基準に関する指針について　（厚生労働省ホームページ）
食中毒予防の6つのポイント
家庭でできる食中毒予防の6つのポイント　（厚生労働省ホームページ動画チャンネル）
食品を安全にする5つの鍵
冷蔵庫にひそむ食中毒の危険
家庭における卵の衛生的な取扱いについて
家庭で夏場の腸炎ビブリオ食中毒を防ぐには？
腸管出血性大腸菌感染症の予防対策について
妊婦の方への情報提供

【知ろう！防ごう！食中毒】

【Q&Aコーナー】

食品に関するQ&A

【食品衛生指導員】

【HACCP】

HACCP－これからの衛生管理
ISO22000（食品安全マネジメントシステム）　（食品産業センターホームページ）

【HACCP研修のご案内】

「ＨＡＣＣＰ責任者養成基礎研修」「ＨＡＣＣＰ責任者養成研修」「ＨＡＣＣＰ指導者養成研修」開催のご案内

【CODEX・国際会議】

食品の国際規格

【食品衛生管理士】

食品衛生管理士

【リンクコーナー】

リンク集(1)
（中央官庁/食品・衛生関連団体/海外食品関連/全国新聞社/厚生労働科学研究関連/公衆衛生・食品衛生関連情報）

リンク集(2)
（全国の食品衛生協会ホームページ）

食品衛生関連法令

主な通知のあらまし
改正食品衛生法の施行（平成15年8月29日）
「食品安全基本法」「食品衛生法等の一部を改正する法律」「健康増進法の一部を改正する法律」の公布
食品衛生法　（法庫ホームページ）
「食品衛生法等の一部を改正する法律」、「健康増進法の一部を改正する法律」の公布について　（厚生労働省ホームページ）
法令等データベースシステム　（厚生労働省ホームページ）
食品衛生法英訳　（JETROホームページ）
食品安全基本法（平成15年5月23日：平成15年法律第48号）　[ 法文 ] 　[ 新旧対象条文 ]　（首相官邸ホームページ）
食品安全基本法（英訳）　（食品安全委員会ホームページ）
薬事法　（法庫ホームページ）
農薬取締法　（法庫ホームページ）
農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律（JAS法）　（法庫ホームページ）
不正競争防止法　（法庫ホームページ）
不当景品類及び不当表示防止法　（法庫ホームページ）
消費者保護基本法　（内閣府ホームページ）
製造物責任（PL）法　（内閣府ホームページ）
食品衛生法に基づく食品の日付表示
「食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第11条第3項の施行に伴う関係法の整備」の概要

たべすけKIDS

食中毒防止隊タベルマン

いい味見つけた！

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