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受講する 3,500円(税別)

はじめようHACCP

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書
(小規模な一般飲食店事業者向け)

講座概要

食品衛生法の改正によりHACCPに沿った衛生管理が制度化されました! HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書(小規模な一般飲食店事業者向け)を映像化し、一段とわかりやすく、事業者が自ら取り組むための教材として、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の実践にお役立てください。

収録内容

教材

書籍「はじめようHACCP HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書(小規模な一般飲食店事業者向け)」(別途送付いたします。)

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