公益社団法人 日本食品衛生協会
食の安心・安全・五つ星事業
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(株)ツガイ久 菅原商店
カブ ツガイキュウ スガワラショウテン

住所 〒958-0053
新潟県村上市上ノ山2122-34
電話番号 0254-56-7531
ジャンル 食品製造業
食品名・料理名 チルド刺身、冷凍刺身
得意料理・代表料理 地物の魚を使い刺身や、
干物に。
お店からのメッセージ 地元で水揚げされた魚を使用し
衛生的に管理された工場で、刺身
や干物を製造しています。冷凍に
する刺身は、リキッドフリーザー
と3Dという冷凍機で、-35°で凍
結し、解凍してもドリップなしです。
ホームページ https://tsugaikyu.com
営業時間 8時~17時
定休日 水曜日、日祭日
駐車場(台数)
取扱いNo.15161303333