公益社団法人 日本食品衛生協会
食の安心・安全・五つ星事業
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簸上堂
ヒカミドウ

住所 〒699-1334
島根県雲南市木次町新市76番地
電話番号 0854-42-0347
ジャンル 洋菓子
食品名・料理名 和菓子・洋菓子
得意料理・代表料理 たたらカステラ(和菓子) / 杜のズコット(洋菓子)
お店からのメッセージ ヤマタノオロチ神話で有名な斐伊川にほど近い場所にある菓子店。地元食材を使い、添加物や保存料を一切使わない、安心・安全なお菓子作りをおこなっている。2009年に市内の老舗菓子店3店と共に『うんなんスイーツの杜プロジェクト』を設立。このプロジェクトで、牛乳・卵を中心に、雲南市で生産された食材を使い、雲南名物となるお菓子作りに取り組んでいる。
ホームページ http://hikamidou.ocnk.net
営業時間 8:30~19:00
定休日 不定休
駐車場(台数) 有(6)
取扱いNo.32031300004